Рулет borówkowo nektarynkowa

вкусный рулет ………………..

Rolada borówkowo nektarynkowa

Рулет borówkowo nektarynkowa

Ингредиенты

  • Бисквит:
  • 5 яиц
  • 6 столовых ложек пшеничной муки
  • 5 столовых ложек маки картофель
  • 1 чайная ложка порошка для выпечки
  • красный краситель пищевой в геле )
  • 5 столовых ложек сахара
  • 1 столовая ложка ванильного сахара
  • Вес :
  • 500 мл взбитых сливок
  • 250 г творог маскарпоне
  • 4 столовые ложки сахара
  • Дополнительно :
  • 1 питомник голубики американской
  • 2 большие нектарины ( 500 г )
  • цветная посыпка для тортов

Подготовка

  1. Обе муки просеять с порошком, потому что выпечки. С nektarynek удалить семена, нарезать на четвертинки. Сначала ukroić с более широкой части кварталов 12 ломтиков. Остальное нектарины нарезать кубиками. Яйца разделить на белки и желтки. Белки перелить в робота и с помощью насадки для взбивания пены, взбить ее жестко с сахаром и ванильным сахаром. В желтки добавить немного пищевого красителя и перемешать. Так подготовленные желтки влить в пену и на холостом ходу соединиться друг с другом. Затем добавить муку и также аккуратно перемешать. Переложить массу на противень, желательно с оборудованием, плиты, выложенным бумагой для выпечки. Распределите массу, и поставить противень в духовку, нагретого до 150 градусов на 20 минут. После выпечки выложить на салфетку бумагой вверх, снять бумагу и свернуть бисквит в roladę с тканью. Оставить wystudzenia. Когда бисквит остынет сливки вылить в высокую посуду и взбить я жестко с сахаром. На утоптанной добавить сыр маскарпоне и аккуратно соединить так, чтобы не было комков, часть оставить для чистки сверху рулеты. Затем добавить нарезанный кубиками нектарин и часть брусники ( немного оставить для украшения ). Осторожно перемешать ложкой. Бисквит на roladę развернуть, на бисквит выложить массу фруктов и распределите тесто после. Завернуть roladę, положить ее złączeniem вниз. Odłożoną сливками obsmarować roladę, сделать узоры вилкой ( но это не обязательно ). Сверху рулеты выложить нарезанный нектарин, посыпать черникой и посыпкой для тортов. Roladę поставить в холодильник для охлаждения.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *