РУЛЕТ BISZKOPTOWA

Ингредиенты для приготовления доступны круглый год,вкусный,нежный рулет biszkoptowa

ROLADA BISZKOPTOWA

РУЛЕТ BISZKOPTOWA

Ингредиенты

  • бисквит:
  • 80 г сахара
  • упаковка ванильного сахара
  • 100 г муки
  • 3 яйца
  • 1 чайная ложка порошка для выпечки
  • крем:
  • 500 g комменты 30%
  • 5 чайных ложек желатина
  • 3 столовых ложки сахара
  • 1/3 стакана воды для желатина
  • пол słoiczka варенья,я использовала клубничный
  • на передний план:
  • несколько кусочков белого и молочного шоколада-для starkowania
  • в polania на передний план:
  • 1/3 стакана.воды
  • сок из 1/2 лимона
  • 3 чайные ложки сахара

Подготовка

  1. тесто: белки отделяем от zółtek.Взбиваем белки жестко.Żóltka растираем с сахаром и ванильным сахаром до гладкости,добавляем к белкам,аккуратно перемешиваем.Постепенно добавляем муку, смешанную с разрыхлителем,перемешиваем очень аккуратно.Тесто выкладываем на wysmarowaną argaryną и posypaną панировочными сухарями противень.Выпекать около 10 минут при 170 градусов Теплый накрываем тканью,поехали в roladę.
  2. крем: zelatynę растворите в теплой воде,оставить для охлаждения.Сливки взбиваем жестко,добавляем сахар и zelatynę,в миксере.
  3. Раскладываем roladę,с brzego кладем ложкой самый главный минус не именно по всей длине печенья,ширина ок 2 см.На остальном печенья rozsmarowujemy взбитыми smietanę.Deliatnie сворачиваем плотным roladę.Оберните алюминиевой фольгой.Ставим в холодильник для концентрации.Примерно после часа вынимаем.
  4. пунш: для воды, выжать сок из лимона,добавляем сахар,хорошо перемешиваем.Готовую смесь влить аккуратно roladę на вершине,затем starkowujemy белый и темный шоколад,отправляем в холодильник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *