РУЧКИ ИЗ ЩУКИ В ЖЕЛЕ

Для miłosników рыбы настоящий праздник

GAŁKI ZE SZCZUPAKA W GALARECIE

РУЧКИ ИЗ ЩУКИ В ЖЕЛЕ

Ингредиенты

  • 70 dag щуки(вес после wypatroszeniu,отклонении головки)
  • 3marchwie
  • 1 большая луковица,1 меньше
  • петрушка
  • лук-порей
  • душистого перца,листа лавровых,
  • соль,перец,вегета
  • крепкая панировочные

Подготовка

  1. Рыбу patroszymy,убираем голову,плавники.Rozkladamy на пол,nacinamy вдоль kregosłupa ,очень легко теперь вырезать все ośći,достаточно только najechac нож под длинные рыбные кости и перетащить в сторону dólu в животе рыбы.В кастрюлю кидаем вся морковь,лук больше,петрушку ,лук-порей,зелень,лавровый лист.Отправляем до кипения с помощью горелки.Мелем филе щуки ,для измельчения кидаем также меньше, зеленый лук,сваренный из отвара морковь,перед окончанием также namoczona раньше,odcisnięta булочку.Przemielone все тщательно смешиваем.Приправить солью,перцем.Формируем шарики.Отвар добавляет варить на слабом огне, приправить довольно сильно,чтобы иметь несомненный вкус,который отдаст потом мясу.Кидаем ручки.После уехать их на поверхности воды, готовим около.10 минут.Приготовленный выкладываем на выше блюдо или в салатницу.В стакан насыпаем 3 столовых ложки желатина,добавьте столько холодной воды,чтобы она дала себя развести.Когда она растворится, в стакан подбираем теплого отвара,смешиваем,вливаем в миску в которой мы с горшка ok.1,5 л бульона(без овощей), Все тщательно смешиваем.Заливаем рыбу,ozdabiamy,отправляем в stęzenia

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *