Рисовый пудинг с кокосовым молоком

Вкусный десерт из риса и кокосового молочка с лаймом

Pudding ryżowy z mleczkiem kokosowym

Рисовый пудинг с кокосовым молоком

Ингредиенты

  • 20 гр рис
  • 3/4 стакана молоко кокосовое
  • 1 столовая ложка ванильный сахар
  • 1 1/3 стакана молока
  • 1 шт. лайм
  • щепотка гвоздики
  • щепотка корицы
  • 2 штуки желток яйца
  • 2 столовые ложки сырок ванильный

Подготовка

  1. Молоко, молоко кокосовое или сливки кокосовую вскипятить с корицей, гвоздикой и 1/2 столовой ложки ванильного сахара. Желтки взбить с 1/2 столовой ложки ванильного сахара и сыра ванильным. Для сваренного молока со специями засыпать рис и варить на слабом огне, пока рис не станет мягким, время от времени помешивая. Если рис не будет совсем мягким, можно добавить больше молока во время приготовления пищи.К отварным в молоке и специях риса добавить взбитое желтки с сыра и тщательно перемешайте, выжмите сок лайма и еще раз перемешать.Выложить в салатницы и посыпать натертый на терке с кожурой лайма добавит нотку вкуса.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *