Рис с лесными грибами

Отварной рис с usmażonymi лесными грибами.

Ryż z leśnymi grzybami

Рис с лесными грибами

Ингредиенты

  • 25 г brzozaków
  • 25 г кран
  • 1 луковица
  • 1 пакетик риса
  • 1 стакан сливок 12 %
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • щепотка куркумы
  • зелень петрушки — по вкусу
  • масло для жарки

Подготовка

  1. В кастрюле вскипятить воду, посолить ее. Сварить в ней рис в соответствии с рецептом на упаковке. Вареный рис отцедить и высыпать из сумки. Грибы очистить, помыть и произвольно нарезать. Нарезанный кубиками лук слегка подрумянить на масле. К луку добавить нарезанные грибы и жарить вместе до тех пор, пока жидкость из грибов испарилась. Приправьте их по вкусу солью и перцем. К грибам добавить рис, сливки и куркуму. Перемешать и жарить все вместе до тех пор, пока блюдо явно не загустеет. Подавать ее posypaną петрушкой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *