Ребрышки в орегано

мягкие и ароматные

Żeberka w oregano

Ребрышки в орегано

Ингредиенты

  • 800 г свиных ребрышек
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 4 столовые ложки жидкого меда
  • лимонный сок
  • 2 чайные ложки орегано
  • 2 столовые ложки масла
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • соль
  • перец

Подготовка

  1. Ребрышки вымыть, посыпать солью и перцем.
  2. Концентрат, мед, масло, лимонный сок и цедру, соевый соус и 1 чайную ложку орегано соединить. Перемешать.
  3. Готовым маринадом залить ребрышки и оставить на час (ew дольше).
  4. Сосуд жаропрочный смазать. Ребрышки обсушить с рассол и выложить в блюдо. Посыпать орегано.
  5. Выпекать 45 минут при температуре 180-200 градусов. Маринад подогреть и полить ребрышки, запекать еще 15 минут.
  6. Ароматные, хрустящие и мягкие внутри.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *