Ребрышки marchewkowo-pieczarkowe

ребрышки и морковь-это вкусный дуэт

Żeberka marchewkowo-pieczarkowe

Ребрышки marchewkowo-pieczarkowe

Ингредиенты

  • 1 кг ребрышек
  • 3 моркови
  • 2 большие грибы
  • 1 маленькая луковица
  • 2 столовые ложки нарезанного укропа
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • приправа огненный дракон по вкусу
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • ок. 350 мл бульона, состоящая из мяса и бульона
  • 1 столовая ложка пшеничной муки
  • 5 столовых ложек молока
  • 3 столовые ложки масла

Подготовка

  1. Ребрышки вымыть и просушить, нарезать на полосы между кубиками. На сковороде разогреть масло, выложить ребрышки и обжарить на rumiano с обеих сторон. Шампиньоны, морковь и лук нарезать. Морковь ломтиками, а шампиньоны и лук кубиками. Когда мясо przyrumieni бросить лук и обжарить. Затем добавить морковь и грибы и также минутку обжарить. Когда все przyrumieni добавить все специи, укроп и полить бульоном. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности. Возникли соус загустить мукой rozrobioną с молоком и довести до кипения. Ребрышки подавать, например, с кашей, а также ячменную.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *