Racuszki картофельные с грибами

с соусом pieczarkowym вкусные

Racuszki ziemniaczane z  pieczarkami

Racuszki картофельные с грибами

Ингредиенты

  • Sos:
  • 0,5 кг шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка Вегеты
  • Перец по вкусу
  • При необходимости укроп и сметаной, опущены
  • Торт на racuszki:
  • 3 большие картофелины
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка картофельной муки
  • 1 — 2 столовые ложки пшеничной муки, я дала 2 потому что не osączałam картофеля
  • Соль, перец цветной и чеснок по вкусу

Подготовка

  1. sos:
  2. Лук кубиками, бросить на разогретые масло с небольшим количеством масла в пропорции 3:1
  3. Обжарить до прозрачности, добавив сахар и Vegetę. Потом добавить грибы, przesmażyć и poddusić.
  4. Приправить по вкусу перцем , солью и, возможно, Вегета. Вы можете добавить smietanę и укроп.
  5. Racuszki
  6. Половину картофеля натереть на мелкую сетку, а остальное на толстых глазках тарки.
  7. Добавить масло и сразу перемешать. Добавить натертый на терке лук, яйцо, обе муки, перемешать, приправить по вкусу и обжарить на rumiano.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *