PULPECIKI С МОРКОВЬЮ В СОУСЕ ГРИБНОЙ

Вкусное блюдо.Детям подается без соуса,а для Нас обязательно sosik и гречка

PULPECIKI Z MARCHEWKĄ W SOSIE GRZYBOWYM

PULPECIKI С МОРКОВЬЮ В СОУСЕ ГРИБНОЙ

Ингредиенты

  • 1/2 кг фарша, мясо
  • 3 моркови
  • 2 стакана.риса
  • соль,перец,майоран
  • соус;
  • горсть (лучше собственноручно собранные)сушеных боровиков или других грибов
  • 1/2 сливок 18%
  • кубик овощной
  • соль,перец,вегета
  • machew,петрушка,сельдерей
  • 2 пакетика гречневой крупы жареного

Подготовка

  1. Морковь кожуры,варим в протяжении всего куска.Studzimy,режем на маленькую когти и клыки.В небольшое количество воды и варить рис на półtwardo.Мясо пропустите через мясорубку przyprawiamy солью,перцем,майораном.Добавляем 1/2 стакана.отварным рисом и половину нарезанной моркови и панировочные сухари.Формируем pulpeciki,obtaczamy в сухарях.Готовим около.7 минут от отправления pulpecików.
  2. соус:Грибы moczymy на ночь.На второй день zlewamy воду,промыть грибы под проточной водой.Варим до готовности,zlewając несколько раз и wymieniająć воду.После приготовления грибы studzimy,режем на небольшие кусочки.Морковь,петрушку,сельдерей, заливаем отваром из грибов(ок.4 стакана.воды).Мы готовим вместе,приправить солью,перцем, возможно, и вегета.Когда овощи будут мягкие мы их забираем(przydadza а для тушения mięś и т. д. здесь не будут нам уже не нужны).Вода не сократить ,добавляем нарезанные грибы.Сливки hartujemy холодная вода,rozklepujemy,затем добавляем постепенно теплый отвар,rozklepujemy, чтобы не было комков.Вливаем smietanę для отвара проба.Минуту podgotowujemy на слабом огне.Если есть необходимость дополнительно приправить.
  3. Крупу гречку варим по рецепту на упаковке.Мы предоставляем для puplecików,полить соусом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *