Понедельник суп с сыром

Вкусный суп приготовить из остатков куриного бульона

Zupa poniedziałkowa z serem

Понедельник суп с сыром

Ингредиенты

  • 1 литр бульона из предыдущего дня (может быть с морковью и луком-пореем)
  • 100 г макарон (например, ракушки)
  • Полстакана сливок 30%
  • 150 г сыра желтого
  • Белый перец

Подготовка

  1. Бульон довести до кипения, бросить макароны и варить до готовности.
  2. Добавить сливки, размешать и довести до кипения затем приправить белым перцем (много, должно быть острое)
  3. Сыр натереть на крупной терке, на больших глазках Горячий суп пролить в тарелки, посыпать сыром и сразу подавать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *