Пончики с мармеладом

Жирный четверг.

Pączki z marmoladą

Пончики с мармеладом

Ингредиенты

  • 1кг муки
  • 100gram дрожжей
  • 100gram сахара
  • пол-литра молока
  • 6 желтков
  • 1jajko
  • щепотка соли
  • 5 столовых ложек оливкового масла
  • 1cukier ванильный
  • 1 стакан спирта
  • сок одного лимона
  • 400 грамм мармелад
  • сахарная пудра для обсыпки

Подготовка

  1. Дрожжи треснуло в миску zalałam теплым молоком ,добавила 2 столовые ложки мака, 2 столовые ложки сахара rozmieszałam это и ждала около 25 минут, пока раствор начал работать, Потом я добавила оставшийся сахар ,ванильный сахар щепотку соли, яйцо,оливковое масло и сок 1 лимона .
  2. Wyrabiałam добавляя небольшими количествами муку и желтки .
  3. Wymieszałam и отвозила подниматься на полчаса.
  4. Потом я взяла торт и rozwałkowałam podsypywałam мука, как kleiło .Wycinałam стаканом круги .На каждый положила немного варенья и вторым альбомом przykładałam и zlepiałam .Мои пончики czkały пока не удвоится в объеме .
  5. Пончики smażyłam на масла с несколькими столовыми ложками смальца.
  6. Posypałam в конце сахарной пудрой .

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *