Пончики лимонные

Вкусные лимонные pączusie

Pączki cytrynowe

Пончики лимонные

Ингредиенты

  • 15 г дрожжей
  • ¾ Стакана молока
  • 40г сахара
  • 2 яйца
  • 1 желток
  • 50 г сливочного масла
  • 400 г муки
  • ¼ Чайной ложки соли
  • 1litr масла для жарки
  • ок 300 мл lemon curd
  • Глазурь:
  • 1 стакан сахарной пудры
  • лимон

Подготовка

  1. Молоко подогреть добавить дрожжи и столовую ложку сахара, тщательно перемешать, Добавить остальные ингредиенты и замесить гладкое тесто
  2. Оставить на час подниматься, После этого времени тесто кратко замесить раскатать вырезать стаканом кружки Накрыть тканью и оставить для napuszenia
  3. В это время приготовьте кондитерский шприц с наконечником для начинки крем лимонный и оливковое масло для жарки Следует также naszykować глазурь лимон вымыть и обдать кипятком натереть цедру и выжать сок, Смешать цедру и примерно 2-3 столовые ложки сока с сахарной пудрой и растереть до гладкости
  4. В нагретое масло положить по несколько wyrośniętych колечек, обжарить в коричнево с обеих сторон osączać на бумажном полотенце от излишков масла
  5. Слегка przestudzone пончики начинить ими лимонным кремом и полить глазурью

Советы

Лучшие рецепты домашние пончики — попробуйте!
 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *