Пирожки овощные drobiowo

вкусные булочки с добавлением овощей

Kotleciki drobiowo warzywne

Пирожки овощные drobiowo

Ингредиенты

  • 1 большая куриная ножка
  • 1 маленькая луковица
  • 1 маленькая морковь
  • 50 г сыра моцарелла в блоке
  • 1 большое яйцо
  • 1,5 столовые ложки панировочных сухарей
  • 100 г цукини
  • 1 горсть свежего шпината
  • соль по вкусу
  • перец цветной по вкусу
  • перец чили по вкусу
  • дополнительно :
  • панировочные сухари в panierowania
  • масло для жарки

Подготовка

  1. Нога вымыть и wytrybować ( кожу и кости можно использовать для супа ). Морковь и лук очистить, а потом мыть. Wytrybowane мясо из цыплячьих ножки измельчить в мясорубке на плотной sitku вместе с луком, моцареллой и морковью в миску. Для молотых ингредиентов натереть на терке с толстыми ячейками цукини и нарезать шпинат , который также добавить в миску. Затем добавить специи, яйцо и панировочные сухари и перемешать массу. Сформировать котлеты, panierować в сухарях и обжарить на масле до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. После жарки слить излишки жира на бумажном полотенце. Подавать с любым гарниром в горячем виде.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *