Пирог с курицей

Я приготовила ее, чтобы угостить подругу 🙂

Tarta z kurczakiem

Пирог с курицей

Ингредиенты

  • тесто:
  • 25 г муки
  • 12 г маргарина
  • 3 столовые ложки сливок 12%
  • 1 чайная ложка соли
  • начинка:
  • 2 филе цыплячьих ножки курицы
  • 20 г шампиньонов
  • 1/2 банки горошка
  • 10-15 г сыра желтого
  • 3 яйца
  • 1 упаковка сливок 12%
  • (минус то, что в тесто)
  • соль, перец
  • приправа для курицы
  • сладкий перец

Подготовка

  1. Из указанных ингредиентов замесить тесто. Wykleić в форму для запекания и поставить в холодильник.
  2. Филе лягушки нарезать, посыпать приправой для курицы, перцем и солью и obsmażyć на разогретом жиров. Шампиньоны нарезать на четвертинки и обжарить на столовой ложке сливочного масла. Мясо и грибы смешать с зеленым горошком.
  3. На охлажденное тесто выложить начинку. Яйца быть пуха со сливками. Приправить солью и перцем. Вылить на начинку. Посыпать тертым сыром и сладким перцем.печь около 30 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. Приятного аппетита 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *