Пирог картофельный с колбасками, перцем и сыром камамбер

аккуратные, разогревающие и вкусно:)))

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbaską, papryką i serem camembert

Пирог картофельный с колбасками, перцем и сыром камамбер

Ингредиенты

  • 10 картофелин среднего размера
  • 2 луковицы
  • перец красный
  • 300 г колбасы
  • зубчик чеснока
  • 150 г сыра камамбер
  • тимьян
  • перец цветной свеже молотый
  • приправа Вегета
  • жир для жарки и wysmarowania посуда
  • 5 столовых ложек сметаны
  • ½ Стакана бульона

Подготовка

  1. Картофель кожуры, режем на кусочки и варим в подсоленной воде ( мы считаем, чтобы не пережарить). Лук очистить, нарезать соломкой и жарим на разогретом жире. Колбасу нарезаем кубиками и тоже жарим. Перец очищаем от семян, режем кубиками, сыр-ломтиками. Сосуд жаропрочный смазываем жиром, укладываем по очереди: двойной слой картофеля, посыплем их тимьяном, на не выкладываем болгарский перец, картофель, которые посыплем Вегета и цветным перцем, затем лук, тимьян, половину сыра камамбер, колбаса, оставшиеся картофель. Пирог поливаем бульоном. Все смазываем сметаной, посыплем Вегета, перец цветной и выкладываем оставшийся сыр. Zapiekamy 40 минут в предварительно разогретой духовке до 180 градусов.
  2. Подаем с любым соусом.

Советы

Попробуйте рецепт пирога с картофелем

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *