Пицца: сыр моцарелла, помидор, руккола

Следующая сцена пиццы в цветах Italli. На этот раз они листья рукколы в комплекте с песто из рукколы

Pizza: mozzarella, pomidor, rukola

Пицца: сыр моцарелла, помидор, руккола

Ингредиенты

  • Ингредиенты на 2 пирога:
  • 300 г пшеничной муки chlebowej
  • 1 чайная ложка соли
  • 80 мл молока
  • 80 мл теплой воды
  • 15 г свежих дрожжей
  • 4 столовые ложки оливкового масла EV
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 2 шарика моцареллы
  • 2 большие помидоры
  • 3 большие столовые ложки песто из рукколы с базиликом
  • 2 горсти рукколы
  • 2 чайные ложки орегано
  • оливковое масло EV

Подготовка

  1. Все ингредиенты на тесто кидаю в машины и оборудование для хлеба и она уже все остальное делает за меня :-).
  2. Когда тесто вырастет, я делю их на 2 части и rozwałkowuję на 2 тонкие лепешки, которые отложил, позже на противень выложенной бумагой для выпечки. Я прикрываю тканью, и я позволяю им расти, что занимает около 30-40 минут.
  3. Пирожки smaruję аккуратно песто и кладу на них ломтики моцареллы .
  4. Я кладу в духовку, нагретого до 180 градусов. Пеку 7-10 минут, после чего на podpieczonym тесто кладу ломтики помидоров, видишь линии орегано и снова поставь в духовку. Пеку еще 7-10 минут.
  5. После извлечения пиццы из духовки видишь линии ее рукколой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *