Пицца с колбасой

домашняя обычная пицца, а какая вкусная

Pizza z kiełbasą

Пицца с колбасой

Ингредиенты

  • Тесто :
  • 450 г пшеничной муки типа 500
  • 20 г свежих дрожжей
  • 4 столовые ложки рисового масла
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 250 мл теплой воды
  • Начинка :
  • 300 г колбасы-татшаньска
  • 1 луковица
  • 1 питомник китайской смеси ( у меня замороженная )
  • 1 большая горсть свежего шпината
  • 250 г желтого сыра
  • соль по вкусу
  • перец цветной по вкусу
  • паприка острая по вкусу
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 1 чайная ложка сушеного орегано

Подготовка

  1. Дрожжи растереть с сахаром, влить воду и масло и перемешать. Добавить муку и соль и замесить тесто, после чего накрыть миску с тестом салфеткой и оставить подниматься. Шпинат промывают и центрифугируют избыток воды в сушилке для салата, а потом нарезать. Лук очистить, вымыть и нарезать в półplasterki. Сыр натереть на крупной терке, а колбасу ломтиками, а затем полосками. Все эти ингредиенты положить в миску, добавить смесь китайской и специи, и перемешать начинку. Когда тесто удвоит свой объем, еще раз его вымесить и выложить их на большой противень с оборудования мини-кухни. На тесто выложить начинку и лицо, оставьте на 10 минут, чтобы тесто слегка вырос. Пиццу поставить в духовку нагретого до 200 градусов на 20 минут. После выпечки пиццу нарезать на кусочки и можно подать с кетчупом или соусом, например, тысяча островов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *