Пицца»

Пицца»

Pizza gajowego

Пицца»

Ингредиенты

  • 35 гр муки
  • чайная ложка соли
  • чайная ложка сухих дрожжей
  • 5 столовых ложек оливкового масла
  • 10 гр смешанных грибов (кран, моховиков, белых грибов)
  • 150 мл сливок 22%
  • 2 столовые ложки хрена
  • 2 средние луковицы
  • 10 граммов козьего твердого сыра
  • 5 гр сырой ветчины
  • пучок лука

Подготовка

  1. Пицца»
  2. На тесто: просеянную муку смешиваем с солью и чайной ложкой дрожжей. Dolewamy стакан теплой воды, 2 столовые ложки оливкового масла и замешиваем гладкое, эластичное тесто. Накрываем тканью и отправляем в теплое место на 2 ч. Грибы тщательно очищаем, больше мы на половинки. Сметану смешиваем с хреном, слегка solimy. Лук очистить, нарезать на тонкие перья.
  3. Сыр протереть на терке с толстыми ячейками. Ветчину разрезаем на 2-см полоски. Из теста формируем руками лепешку толщиной 1 см и укладываем его на противень выложены пергаментной бумагой. Пирог смазываем сметаной с добавками, раскладываем на нем перья лука и полоски ветчины. Oprószamy слегка солью. Посыплем половиной сыра. Грибы тщательно взбить с оставшейся оливковым маслом, раскладываем на пиццу и посыплем оставшимся сыром. Выпекать 20-25 минут при темп. 250°C, до золотистого цвета. Пиццу подаем сразу же, posypaną нарезанным зеленым луком.
  4. Каждую пятницу новая порция кулинарные идеи на выходные!
  5. Подпишитесь На Нашу Рассылку MojeGotowanie.pl!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *