Перец чили, фаршированный сыром «фета»

в качестве закуски…

Papryczki chili nadziewane fetą

Перец чили, фаршированный сыром «фета»

Ингредиенты

  • 20-40 перца чили в зависимости от размера
  • сыр фета
  • 0,5 л уксуса
  • 2,5 л воды
  • 0.4 кг сахара
  • 3 столовые ложки соли
  • душистый перец
  • лавровый лист
  • зерна горчицы
  • * перчатки

Подготовка

  1. Перец вымыть, аккуратно пробурить средства (в перчатках). Из воды, уксуса, соли и сахара приготовить рассол. Каждый перец начинить ими сыром «фета» и вкладывать в банки (неплотно). Для каждого słoiczka положить лавровый лист, зерна душистого и горчицы. Банки составляют zalewą и кратко pasteryzować. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *