Пена śmietankowa с ягодами

Десерт из śmietanowej пены вместе с ягодами.

Pianka śmietankowa z jagodami

Пена śmietankowa с ягодами

Ингредиенты

  • 3/4 стакана сметаной, кремовый
  • 3 чайные ложки желатин
  • 3 столовые ложки сыр маскарпоне
  • 1-2 столовые ложки сахарной пудры
  • ягоды

Подготовка

  1. Растворите желатин в 3 столовых ложках горячей воды. Сливки взбить с сахарной пудрой, в конце добавить сырок и, не прерывая взбивания, добавить желатин. Ягоды промыть и просушить, добавить к массе и очень аккуратно перемешать, чтобы ягоды не пустили сок. Массу сразу же переложить в силиконовых заливочных и вставить на 2-3 часа в холодильник. Вынуть из форм и подавать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *