Печенье павлиньи глазки

вкусное печенье с вареньем

Ciasteczka pawie oczka

Печенье павлиньи глазки

Ингредиенты

  • 250 г сливочного масла
  • 70 г коричневого сахара
  • 30 г белого сахара
  • 400 г пшеничной муки типа 500
  • 1 яйцо
  • 200 г вишневого варенья

Подготовка

  1. В миску всыпать муку, добавить оба сахара и яйцо. Холодное сливочное масло натереть на терке с толстыми ячейками. Быстро замесить тесто, завернуть его в пленку пищевую и положить в холодильник минимум на 30 минут. Металла из оборудования печи выложить пергаментной бумагой. Джем выложить в миску и перемешать, чтобы хорошо smarował. По истечении нужного времени достаньте тесто и раскатать его в не слишком толстый, ни слишком тонкий пирог. С помощью формочки в форме колеса, вырезать печенье. Круглые печенье разделить на две части и с помощью бокала или маленькой формочки ( если есть ) вырезать в середине колеса. Круглые печенья круги и укладывать на противень. Остатки теста еще раз вымесить, раскатать и вырезать печенье. Должно быть столько же колес, что и округов. Подготовленное печенье выпекать в предварительно разогретой духовке до 175 градусов в течение 10-12 минут. После выпечки wystudzić печенье. На снова и снова наносить порцию варенья и наносить круги, слегка прижимая, чтобы печенье zlepiły. Если кто-то хочет, можно печенье посыпать сахарной пудрой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *