Панна котта

Вкусный десерт

Panna cotta

Панна котта

Ингредиенты

  • 250 мл сливок 30%
  • 250 мл молока 1,5%
  • 2 столовые ложки ванильного сахара кинотеатра
  • 2 чайные ложки желатина
  • 100 г замороженной малины
  • 3 столовые ложки домашней frużeliny сакуры

Подготовка

  1. Желатин всыпать в чашку, залить небольшим количеством кипящей воды. Размешать тщательно.
  2. В сын-домохозяин смешать молоко, сливки и ванильный сахар. Довести до кипения. Снимите с газа, добавить желатин и тщательно перемешать. Слегка остудить.
  3. Разлить в pojemniczków или сосудов. После полного остывания переложить в холодильник.
  4. Малину разморозить, положить вместе с frużeliną к rondelka и кипятить, пока жидкость слегка испарилась. Должен быть густой фруктовый соус. Wystudzić (если frużelina была małosłodka можно добавить сахара. Я не dodawałam, подойдет мне кисловатыми вкус фруктов в сладкую waniliowej сливок).
  5. Когда десерт stężeje, вставить punnets на минутку в горячую воду. Переложить на тарелку, полить фруктовым сиропом и сразу же подавать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *