Pampuchy с соусом клубнично — poziomkowym

Булочки спаривание политые соусом из черники и клубники

Pampuchy z sosem truskawkowo- poziomkowym

Pampuchy с соусом клубнично — poziomkowym

Ингредиенты

  • 40 гр мука
  • 1 шт. яйцо
  • щепотка соли
  • 3 чайные ложки сливочное масло
  • 30 г дрожжи
  • 1 стакан молока
  • 2-3 столовые ложки сахар
  • 3/4 стакана клубника свежая
  • 3/4 szkalnki земляники
  • 200 мл сливки 18%
  • сахар по вкусу

Подготовка

  1. В миску всыпать муку, сделать лунку, к которой крошите дрожжи и залить их теплым молоком. Когда начнут расти добавить сахар 2-3 столовые ложки, яйцо и оставшееся молоко и замесить тесто. В конце замеса добавить расплавленное раньше сливочное масло и месить пока тесто будет отставать от рук. Оставить подниматься. Из теста формируем маленькие сферы, которые укладываем на ręczniczku. Вскипятить в кастрюле воду и на вставке для приготовления на пару, выложить pampuchy готовить под крышкой примерно 15 минут.( я вместо вставки готовлю на sitku для жарки картошки В тарелку всыпать земляники и клубники, добавить сахар по вкусу и размять вилкой. В сливки добавить сахар по вкусу и перемешать. Pampuchy выставляем на тарелки и полить сливками и соусом из черники и клубники.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *