Овощные пирожки

Сезон овощной полностью

Warzywne kotleciki

Овощные пирожки

Ингредиенты

  • 1/2 головки капусты
  • 40 г шампиньонов
  • 2 луковицы зеленый лук
  • 1 квашеные огурцы
  • 1 морковь
  • 2 яйца
  • 2 ломтика черствого хлеба
  • панировочные сухари в panierowania
  • соль, перец

Подготовка

  1. Kapustkę нарезать на мелкие кусочки и обдать кипятком, измельчить в кухонном комбайне на sitku с более крупными ячейками и хорошо прижать. С речи пузырь срезать зеленый лук и измельчить их вместе с капустой и смоченной и odciśniętym хлебом.
  2. Шампиньоны нарезать и обжарить до испарения сока. Зеленый лук нарезать, огурец нарезать кубиками и прижать. Морковь натереть на мелкой терке.
  3. Все ингредиенты соединить вместе, добавить яйца, приправить солью и перцем. Из так подготовленной массы сформировать котлеты, obtaczać их в сухарях и обжарить до золотистого цвета. Приятного аппетита 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *