Открытый пирог с porzeczkami и крыжовником

Пирог с крыжовником и porzeczkami слегка кисловатые

Otwarte ciasto z porzeczkami i agrestem

Открытый пирог с porzeczkami и крыжовником

Ингредиенты

  • тесто:
  • 25 гр маргарин
  • 1 шт. яйцо
  • 1 шт. яичный желток
  • 3/4 стакана сахара
  • 2 szkalnki мука
  • 1 чайная ложка порошок для выпечки
  • 8 столовых ложек сладкое вино белое
  • Вес:
  • Черной смородины
  • смородина красные
  • крыжовник
  • 1 шт белок
  • 2 чайные ложки ванильный сахар
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 стакана сахарная пудра

Подготовка

  1. В миску насыпьте муку, сахар, разрыхлитель добавить яйцо и желток и влить вино. Замесить торт и поставить на 1 ч в холодильник. Фрукты промыть и смешать с сахаром, оставить на 20 минут.
  2. Тесто раскатать в круглый пирог. Бело взбить с ванильным сахаром и сахарной пудрой и добавить смородину и крыжовник, перемешать ложкой и выложить на тесто. Края теста вставьте внутрь так, чтобы не накрыть всей горы. Выпекать пирог до золотистого цвета.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *