Отбивные с ветчиной в соусе сыр-сырным соусом

Простые и быстрые в приготовлении отбивные из свинины ветчина в соусе.

Bitki z szynki w sosie serowo-śmietanowym

Отбивные с ветчиной в соусе сыр-сырным соусом

Ингредиенты

  • 40 г свинины, ветчины
  • масло для жарки
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • 1/2 репчатого лука
  • 100 г плавленого сырка с зеленым луком
  • 1/2 стакана взбитых сливок

Подготовка

  1. Ветчину нарезать на 8 небольших кусочков. Каждый тонко разбить пестиком. Мясо положить на нагретое в сковороде масло, посыпать солью и перцем, подрумянить с обеих сторон. Мясо снять на тарелку. Лук нарезать кубиками, слегка подрумянить на жире после жарки мяса. К луку добавить топленый, минутку жаркой. Добавить стакан воды. Готовить до тех пор, пока сыр растает. В соус положить zrumienione мясо и влить сливки. Снова довести до кипения. В случае необходимости, соус приправить по вкусу щепоткой соли или приправы универсальной.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *