Осенние закуски, то есть вырезка с паром переулка сливы в беконе

Ломтики свиного филе с паром переулка сливы, обернутые копченым беконом.

Jesienne pyszności czyli polędwiczki ze śliwką w boczku

Осенние закуски, то есть вырезка с паром переулка сливы в беконе

Ингредиенты

  • стейк из свинины длинная
  • 2 упаковки бекона копченого в тонких сотах
  • сливы сушеные
  • пол słoiczka горчицы sarepskiej
  • 1 чайная ложка копченой паприки
  • 1 чайная ложка тимьяна
  • 1 чайная ложка майорана
  • 1 чайная ложка гранулированного чеснока
  • картофель + масло + сладкий перец
  • веточка розмарина

Подготовка

  1. 1. Вырезку вымыть, osuszam. В целом я положил на нагретое масло и obsmażam с каждой стороны.
  2. 2. Я снимаю со сковороды.
  3. 3. Режу ломтиками. Я пытаюсь разбить их слегка ладонью.
  4. 4. В миске мешаю горчицу, паприку копченую, тимьян, майоран и чеснок гранулированный.
  5. 5. Сосуд жаропрочный smaruję оливковым маслом. На каждый ломтик мяса, я наношу массу с горчицей и слегка wklepuję. Затем я положил śliwkę и можно ломтиками бекона.
  6. 6. Кладу в кастрюлю. Видишь линии розмарином.
  7. 7. Я в теплое духовку до 180 градусов примерно на 20 минут.
  8. 8. Картофель режу на кусочки, мешаю с маслом и перцем и пеку их около 50 минут.
  9. 9. Даю вырезку с картофелем.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *