Оладьи картофельные с кабачками и морковью

очень вкусно

Placuszki ziemniaczane z cukinią i marchewką

Оладьи картофельные с кабачками и морковью

Ингредиенты

  • 3 большие картофелины
  • 1 большая луковица
  • немного лука
  • 1 молодая морковь/маленькие 2 шт./
  • 1młodziutka цуккини зеленый с кожурой
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки картофельной муки
  • 3 столовые ложки пшеничной муки
  • Свежий, пикантный или сушеный укроп
  • Соль и перец по вкусу.

Подготовка

  1. Половину картофеля натереть на мелкую сетку, а остальное на средних глазках тарки.
  2. Молодой цукини вместе с кожурой натереть на толстых глазках.
  3. Процедить, на sitku и хорошо удалить излишки сока.
  4. Лук нарезать мелко или натереть на мелкую сетку.
  5. Зеленый лук мелко нарезать.
  6. Морковь натереть на толстых lu средние глазках.
  7. Все ингредиенты соединить, приправить по вкусу.
  8. Обжарить на разогретом масле.
  9. Из этой порции было 18 placuszków

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *