Огурцы корнишоны

вкусно и полезно для салатов и мясных блюд

Ogórki korniszony

Огурцы корнишоны

Ингредиенты

  • Молодые здоровые огурцы, любое количество
  • Для каждого słoiczka добавить балдахин укропа, зубчик чеснока, лавровый лист, несколько зернышек горчицы, черного перца и душистого перца
  • Вздыхаю:
  • 1 стакан уксуса 10%
  • 5 стаканов воды
  • 1 стакан сахара
  • 2 столовые ложки натуральной соли, нейодированной

Подготовка

  1. Ингредиенты рассол, довести до кипения.
  2. Огурцы уложить в банки, в каждую добавить балдахин укропа, зубчик чеснока, лавровый лист, несколько зернышек горчицы, черного перца и душистого перца. Залить горячей zalewą, закрыть и кратко pasteryzować ок. 3 минуты, только до легкого изменения цвета огурцов, в противном случае огурцы sflaczeją и будут невкусные. Можно при желании добавить также podgotowane ломтики моркови, я не добавляю.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *