Огурцы горчичные

очень вкусно

Ogórki musztardowe

Огурцы горчичные

Ингредиенты

  • 2 кг огурца пути и порезанных на половинки, а крупные на 4 части
  • 1 стакан уксуса
  • 1 литр воды
  • 1 стакан сахара
  • 4 столовые ложки горчицы столовой
  • 3 навороченные столовые ложки соли
  • Травы/по 3 штучки на литровый кувшин/
  • Лавровый лист/по 1 на литровый кувшин/

Подготовка

  1. Очищенные и нарезанные соленые огурцы уложить в банки/на эту порцию 3 банки литровые/
  2. Бросить травы и лавровый лист.
  3. Воду, уксус, соль, сахар, горчицу перемешать mątewką и довести до кипения.
  4. Горячей zalewą залить огурцы и быстро раскрутить.
  5. Не нужно pasteryzować я, однако, podgrzałam 5 минут, чтобы убедиться, что вы хорошо zawekowały.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *