Настойка truskawkowa

Хороший naleweczka

Nalewka truskawkowa

Настойка truskawkowa

Ингредиенты

  • 1 кг клубники
  • 2 стакана водки 30%
  • Сахар

Подготовка

  1. Клубнику вымыть, обсушить, удалить плодоножки. Все фрукты разрезать пополам. Бросить в стеклянную банку или кастрюлю. Фрукты засыпать 2-3 столовыми ложками сахара, перемешайте, оставьте на некоторое время. Отмерить 2 стакана водки (я использовала водку мощностью 30%, так как не люблю слишком сильных настоек, можно, конечно, использовать выше) и влить в кастрюлю. Накрыть крышкой и отставить на сутки.
  2. После этого времени попробовать или не нужно добавлять сахар. Если да, то dosłodzić и оставить на некоторое время, чтобы сахар растаяло. Если нет, то процедить через густое сито. Настойку разлить в бутылки и плотно закрыть.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *