Настойка ожехово-медовая

Такую настойку всегда делаем с мамой на зиму.Рекомендую

Nalewka orzechowo-miodowa

Ингредиенты

  • — 40 гр орехов
  • — 12 гвоздик
  • — 2 щепотки молотого имбиря
  • — 1л водки
  • — 300 мл многоцветкового меда жидкого

Подготовка

  1. Подготовить (вымыть и высушить) 2 литровые банки. Лучше всего в начале июля собрать зеленые незрелые еще грецкие орехи. Собранные орехи вымыть, обсушить и нарезать все зеленые łupinki ( каждый на 8 частей). Нарезанные орехи положить в банки, добавить гвоздику и имбирь. Все залить водкой аккуратно перемешать и закрыть. Поставить в темное место на ок. 2 месяца, что какое-то время трясти słoikami. По истечении прибл. 2-óch месяцев, процедить . Мы получим сироп разлить в бутылки ,zakręcic и отнять .. Орехи положить снова в банку и залить медом. Банки закрыть и оставить на ok. месяц время от времени взбалтывать, чтобы мед растаяло. По истечении месяца, процедить и добавить в сироп с водкой. Все аккуратно перемешать и разлить в чистые бутылки, поставить в темное место на ок.6 недель

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *