Настойка из темного винограда

здоровая и вкусная

Nalewka z ciemnych winogron

Настойка из темного винограда

Ингредиенты

  • 2 кг темного винограда садовых
  • 1,5 кг мелкого сахара, это зависит от того, как сладкий виноград, можно дать меньше
  • 1 литр водки
  • 0,5 литра спирта 96%
  • 4 gożdziki

Подготовка

  1. Плоды нежно, но тщательно мыть. Оторвать их от веточек и переложить в высокую посуду. Засыпать сахаром и оставить на два дня. На какое-то время слегка перемешайте, чтобы сахар не исчезаю и фрукты rozgniatały и пускали сок.
  2. После двух дней плоды залить водкой и бросить gożdziki. Дать постоять 1 неделю. По истечении этого времени перемешать в тарелке и влить спирт. Поставить снова на 2 недели.
  3. Теперь следует перемешать и перелить настойку с ягодами через сито. Выжать немного сока из фруктов (не протирать) и отфильтровать всю настойку через сложенную марлю .
  4. Перелить в бутылки. Оставьте уже только на три месяца, и можно наслаждаться напитком.
  5. Я сделала по рецепту, найденному на блоге Мои Kuchcikowo

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *