Начинается праздничная запеканка.

Запеканка придумана для того, чтобы очистить холодильник перед праздниками.

Zapiekanka przedświąteczna.

Начинается праздничная запеканка.

Ингредиенты

  • 1-1,5 кг сваренные картофель
  • любые кусочки мяса или колбасы,что нам залегают в морозильной камере или холодильнике , например, у меня
  • 1 копченая нога
  • кусок мясные рулеты жареное
  • овощи из бульона ( 2 моркови, 1 петрушка, кусочек клубня сельдерея)
  • 1 большой лист салата айсберг
  • горсть нарезанного лука
  • 20 гр сыра желтого, например, гоуди
  • 1 чайная ложка мускатного ореха
  • соль,перец травы по вкусу
  • 1 мини считается за один Knorr лук обжаренные
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • панировочные сухари в oprószenia посуда для запекания

Подготовка

  1. Куски мяса rozmroziłam (zmieliłam их от замораживания).Zblendowałam овощи,капусту opłukałam и эй, я успела взять drobniutko пальцами.Зеленый лук opłukałam и posiekałam.Половину сыра starłam на терке для сыра.Doprawiłam по вкусу rozkruszoną кости, со вкусом жареного лука,соль и перец, травы. Еще теплый картофель ugniotłam деревянной палкой.Я положила две столовые ложки сливочного масла и сдала мускатный орех.Osoliłam и opieprzyłam по вкусу.Еще раз ugniotłam. Духовку я поставила на 175 градусов,на вентилируемый. Сосуд жаропрочный posmarowałam небольшим количеством сливочного масла и oprószyłam панировочными сухарями. На дно wyłożyłam половину массы картофеля и ugniotłam ее ложкой. На ней rozsmarowałam массу мышечно -овощно-сырной,также ucisnęłam ее ложкой. Сверху второй слой картофеля,прикрытой остальной частью тертого сыра и крошкой сливочного масла. Я поставила кастрюлю в теплое духовку на полчаса для более сильного соединения и zrumienienia сыра. Таким образом, избавившись от наконечников мяса из морозилки, овощи из холодильника я обрела полноценный, вкусный обед.Рекомендую!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *