Морковь тушеная с скота

Отлично подходит для курицы

Marchew duszona  z kalarepą

Морковь тушеная с скота

Ингредиенты

  • 2 моркови
  • 2 капусты кольраби
  • Сливочное масло 1+ 2 столовые ложки
  • Соль и сахар по вкусу
  • Ок. 1 столовые ложки муки

Подготовка

  1. Овощи после очистки нарезать кубиками, положить в кастрюлю в разогретый жир /масло 1łyżka с небольшим количеством масла/,обжарить и полить их водой. ¼ Высоты овощей.
  2. Добавить щепотку соли и сахара.
  3. Варить до мягкости овощей, но не пережарить .
  4. Слить или выпарить лишнюю жидкость, добавить 2 столовые ложки сливочного масла, посыпать мукой и перемешать.
  5. Помешивая нагреть, чтобы мука утратила вкус сырого мяса.
  6. Приправить по вкусу сахаром, солью и ew
  7. Отлично подходит для курицы

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *