Морковь тушеная на зиму

очень вкусно и полезно зимой

Marchew duszona na zimę

Морковь тушеная на зиму

Ингредиенты

  • морковь, любое количество
  • сахар по вкусу ок 2-3 столовые ложки
  • немного соли
  • масло примерно 3 столовых ложки

Подготовка

  1. Морковь после очистки нарезать на куски, залить водой, так как заливаем картофель для приготовления пищи.
  2. Слегка посолить, добавить 1 столовую ложку сливочного масла и сахара.
  3. Готовить до мягкости.
  4. Затем слить воду и сделать из них пюре, морковь пестиком в пюре.
  5. Добавить 2-3 столовые ложки сливочного масла и приправить сахаром по вкусу.
  6. Poddusić несколько минут, все время помешивая.
  7. Переложить в банки и плотно закрыть.
  8. Pasteryzować 40 минут.
  9. На второй день повторить пастеризации.
  10. Перед использованием подогреть морковь, добавив немного сливок взбитых

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *