Молодая капуста к обеду

Хороший kapustka

Młoda kapusta do obiadu

Молодая капуста к обеду

Ингредиенты

  • 1 небольшой кочан молодой капусты
  • Пол расслоения укропа
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 луковица
  • Сахар
  • Соль
  • 50 мл сливок 30%

Подготовка

  1. Капусту очистить от плохих листьев, вырезать вглубь, листья нашинковать. Лук очистить, нарезать кубиками. На сковороде разогреть масло, бросить лук и обжарить до прозрачности.
  2. Затем добавить мелко нарезанную капусту, тушить несколько минут, пока не станет мягкой. Затем всыпать половину чайной ложки сахара, соль по вкусу, влить 50 мл сливок 30%. Перемешать и тушить. В это время вымыть, обсушить и нарезать укроп. Насыпьте когда капуста будет почти мягкой. Перемешайте. Довести до кипения и снять с огня.
  3. Подавать к обеду, колбасы, приготовленные на гриле или с хлебом, как легкий ужин

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *