Мясные шарики на рисовых макаронах

вкусное обеденное блюдо

Mięsne kuleczki na makaronie ryżowym

Мясные шарики на рисовых макаронах

Ингредиенты

  • 500 г свинины лопатки
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 50 мл воды
  • морская соль для вкуса
  • перец цветной по вкусу
  • Sos :
  • 1 большая красная паприка
  • 1 большая луковица
  • 2 питомник worn помидоров с чесноком
  • 10 мл воды
  • 2 лавровых листа
  • 3 зерна душистого
  • 150 г маринованных шампиньонов
  • морская соль для вкуса
  • перец цветной по вкусу
  • перец чили birds eye по вкусу
  • итальянские травы по вкусу
  • 2 щепотки сахара
  • 5 столовых ложек масла
  • мука для obtaczania
  • 400 г лапши рисовой с tapioką

Подготовка

  1. Перец и лук очистить и по отдельности нарезать кубиками. Мясо смолоть с луком мясорубку с мелким ситечком. Добавить яйца, воду и специи и размешать массу. На большой сковороде разогреть масло. Из мяса сформировать маленькие шарики и obtaczać их в муке, после чего положить на нагретое масло и жарить на rumiano с каждой стороны. Usmażone шарики вынуть на тарелку или в rondelka. На тот же жир бросить лук и обжарить его, а потом добавить перец и продолжайте жарить время от времени помешивая. Когда лук и перец станут мягкими, залить помидоры и воду и добавить специи и тушить все около 5-8 минут. Маринованные грибы отцедить от рассол и нарезать их, а затем добавить в соус. Далее соус, тушить еще 5 минут, и в соус закинуть мясные шарики. Все вскипятить и оставить под крышкой. В большой кастрюле вскипятить 5 л воды, osolić и снова подождать пока закипит. Положить лапшу и оставить его в течение примерно 6-7 минут. Можно аккуратно перемешать. После этого времени процедите макароны и подавать с заранее приготовленными клецками в соусе.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *