Миндальное тесто с кремом

Тесто миндальное отложены сливочным кремом с добавлением маскарпоне.

Migdałowe ciasto z kremem

Миндальное тесто с кремом

Ингредиенты

  • 1 стакан миндальных хлопьев
  • 1 стакан муки tortowej
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 чайная ложка порошка для выпечки
  • 2 яйца
  • 1/2 чашки масла
  • 1/2 стакана молока
  • 1 стакан взбитых сливок
  • 250 г маскарпоне
  • 2 плитки молочного шоколада
  • сахарная пудра

Подготовка

  1. Лепестки миндаля насыпать в чашу блендера (2-3 столовые ложки отложить) и мелко измельчить. Смешать их с мукой, сахаром и разрыхлителем. Для сухих ингредиентов, добавьте яйца, масло и молоко, перемешать ложкой. Тесто переложить в смазанную маслом springform кастрюлю. Сверху рассыпать, оставленные лепестки миндальные. Пирог выпекать при 180 градусах в течение прибл. 35 минут (проверяем с колышком). Запеченные торт przestudzić, а затем разрезать на 2 доли. Холодной кушая пирожное с кремом сбить жестко. В конце взбивания добавить 2 столовые ложки сахарной пудры и маскарпоне. Шоколад растопить на водяной бане, слегка przestudzić, добавить к утоптанной сливок, перемешать. Кремом смазать 1 кусок теста, накрыть второй, слегка прижать и остудить в холодильнике. Охлажденный пирог посыпать сахарной пудрой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *