Мега-запеканка из макарон

Запеканка с мясным фаршем и овощами.

Mega zapiekanka z makaronem

Мега-запеканка из макарон

Ингредиенты

  • 400 г макарон świderki
  • ок. 60 г рубленого мяса свинины
  • 2 упаковки замороженных овощей
  • соль по вкусу
  • ок. 1/2 литра куриного бульона
  • 1 луковица
  • перец по вкусу
  • масло для жарки
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • ок. 20 г твердого сыра

Подготовка

  1. Сварить макароны согласно рецепту на упаковке, процедить. Овощи отварить в бульоне (он должен быть столько, чтобы овощи были покрыты), процедить, бульон оставить. 1/3 овощи измельчить blenderem. Мясо смешать с мелко нарезанным кубиками луком, солью и перцем, обжарить на масле время от времени помешивая. В форму для запекания выложить 1/3 макарон. На макароны выложить поджаренные мясо, на мясо снова 1/3 макароны, вареные овощи и все остальное макарон. В zmiksowanych овощи, долить бульон, в котором овощи варилась (налить его столько, чтобы стоял густой соус) и томат-пюре, перемешать. Соусом полить запеканку. Сыр натереть на терке с крупными ячейками. Если запеканку мы готовим сразу и все ингредиенты теплые, посыплем запеканку сыром и zapiekamy в 180 градусах до тех пор, пока сыр не расплавится. Если запеканку мы готовим заранее, то сначала ее нужно нагреть в духовке, и только спустя несколько минут (как все ингредиенты будут уже теплый), посыплем сыром и zapiekamy далее.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *