Манная каша с творогом и апельсинами

Двухцветный манная каша с творогом с добавлением пропитанные апельсина.

Kaszka manna z twarogiem i pomarańczami

Манная каша с творогом и апельсинами

Ингредиенты

  • 2 апельсины
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 стакана молока
  • 5 столовых ложек манной крупы
  • 1 стакан измельченного творога
  • 1 чайная ложка темного какао

Подготовка

  1. Апельсины очистить от кожуры. Чистить тоже с белой пленки. Делать это над миской, чтобы не потерять сок. На сухую, разогретую сковородку рассыпать сахар. Нагревайте его до тех пор, пока не начнет менять цвет на золотой. К карамели добавить апельсины вместе с соком. Карамель сразу застынет, но во время приготовления не растворится. Готовить до тех пор, пока почти вся жидкость испарилась, слегка przestudzić. Молоко довести до кипения. Всыпать в нее постепенно манную крупу, все время помешивая. Варить на слабом огне ок. 3 минуты, не прерывая перемешивания. Как каша загустеет, слегка ее przestudzić. Добавить к ней творог, тщательно перемешать. Половину каши с творогом, выложить в 3-4 pucharków. К остальной части добавить какао. Тщательно перемешать и выложить в pucharków. Сверху выложить caramelized апельсины. Подавать тепло.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *