Малиновая, маленький пустячок

на вкус отлично

Malinowa piramidka

Малиновая, маленький пустячок

Ингредиенты

  • на бисквит:
  • 5 яиц
  • полстакана сахара
  • 1 стакан муки
  • чайная ложка порошка для выпечки
  • на крем:
  • 500 мл взбитых сливок
  • 2 чайные ложки желатина
  • 2 столовые ложки сахарной пудры
  • кроме того, малина

Подготовка

  1. печем бисквит:
  2. взбиваем белки миксером на очень жестко, затем добавляем сахар, когда сахар растворится, по одному яичные желтки. Когда масса будет взбитой, добавляем муку просеянную с разрыхлителем и смешиваем все деревянной ложкой. Тесто выкладываем в форму размером 25×35 и запекаем около 20 минут при темп. 180 градусов.
  3. крем:
  4. охлажденную пирожное с кремом взбиваем около 4 минут жестко, затем добавляем сахарную пудру и предварительно растворенный в 1/4 стакана горячей воды желатин. В конце смешиваем с малиной. Малины нам нужно примерно 20 граммов.
  5. Бисквит после выпечки studzimy, а потом режем на 3 полоски, широкий. средний и узкий, так, чтобы при наложении друг на друга, образовали что-то наподобие пирамиды.
  6. Так приготовленный бисквит переводим массой малиновый. А затем ставим в холодильник, чтобы тесто застыло.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *