Малина на зиму с wisniówką

очень вкусные и хорошо хранятся

Maliny na zimę z wisniówką

Малина на зиму с wisniówką

Ингредиенты

  • 4 кг малины
  • 2 кг сахара
  • 40 гр коричневого сахара
  • 8 столовых ложек wisniówki

Подготовка

  1. Малина переодеться, засыпать белым сахаром и дать постоять, чтобы pusciły сок.
  2. Переложить в кастрюлю с толстым дном и нагревать, пока малина отдадут как можно больше сока.
  3. Затем процедить, на sitku посредством марлю.
  4. Сок подогреть, добавить в него 4 столовые ложки wisniówki и горячим разлить в słoiczków или бутылки после Kubusiu. Спина и pasteryzować ок. 15 минут.
  5. Протертые малина бросить в кастрюлю, подогреть, влить 4 столовые ложки wisniówki и всыпать коричневый сахар. Варить на медленном огне ок. 1 часа, часто помешивая.
  6. Переложить в słoiczków полулитровых , закрыть и pasteryzować ок. 10 минут.
  7. Из этой порции малины я получила 6 słoiczków 0,5 литровых сока и 4 банки 0,5 литровые малины worn.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *