Макароны в соусе pieczarkowo-cukiniowym

Вкусные макароны с соусом

Makaron w sosie pieczarkowo-cukiniowym

Макароны в соусе pieczarkowo-cukiniowym

Ингредиенты

  • 200г макарон
  • 1 луковица
  • 300 г шампиньонов
  • 300 г мяса из бульона
  • 1 небольшой цуккини
  • 100 г сырка плавленого
  • 1 столовая ложка муки
  • 0,5 стакана воды
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1 столовая ложка масла
  • тертый желтый сыр для посыпки

Подготовка

  1. Сварить макароны аль денте согласно рецепту на упаковке. овощи очистить и нарезать кубиками. Лук подрумянить на ложке масла, добавить грибы и цукини, Жарить некоторое время, выпарить слегка. Мясо из бульона лишить костей и кожи, разделить на мелкие части, добавить к овощам. Муку и топленый смешать с водой, добавить сметану, снова перемешать, вылить на сковороду. Тушить до загустения соуса, посолить, поперчить. Приготовленные макароны положить в соус, перемешайте, выложите на тарелки, посыпать каждую порцию сыром желтом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *