Макароны в brokułowym соусе

Вкусное и быстрое блюдо

Makaron w brokułowym sosie

Макароны в brokułowym соусе

Ингредиенты

  • На 2 порции:
  • 150 г замороженного brokułu
  • Столовая ложка оливкового масла
  • 50 мл сливок 30%
  • 30 г моцареллы
  • 30 г сыра желтого
  • 200 г макарон
  • Чеснок гранулированный
  • Соль
  • Перец белый

Подготовка

  1. Замороженный брокколи бросить на osolony кипяток. Через 5 минут процедить, перелить холодной водой и измельчить. В кастрюле разогреть оливковое масло. Бросить брокколи, некоторое время przesmażyć.
  2. Добавить сливки и тушить все вместе 2 минуты. В то же время отварить макароны на półtwardo согласно рецепту на упаковке. Процедить.
  3. В соус бросить натертый на терке с крупными ячейками оба сыры: желтый и-моцарелла, перемешать до полного растворения сыра.
  4. Добавить сваренные и откинутые на дуршлаг макароны (если соус слишком густой, можно добавить 2-3 столовые ложки воды от варки пасты), перемешать. Некоторое время держать на огне.
  5. Выложить на тарелки, украсить маленькую краснухой brokułu

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *