Макароны почти по-американски

Вкусные макароны с сыром

Makaron prawie po amerykańsku

Макароны почти по-американски

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 2 столовые ложки муки
  • 2 стакана молока
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и белый перец
  • 250 г желтого сыра
  • 300г макарон
  • 4 столовые ложки панировочных сухарей

Подготовка

  1. В кастрюле распустить сливочное масло, добавить муку и przesmażyć, влить молоко, размешать и довести до кипения.
  2. Beszamel приправить горчицей, солью и перцем по вкусу (не забывая, что сыр соленый).
  3. Макароны отварить в полу-твердый. Положить в кастрюлю, сыр натереть на терке.
  4. Соусом залить макароны, добавить половину сыра, перемешать. Выложить остальной сыр. Посыпать панировочными сухарями.
  5. Выпекать ок. 30 минут в 200st пока сыр zrumieni. Подавать с легким салатом, например, из помидоров.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *