Lumaconi с песто и курицей

Вкусное блюдо!

Lumaconi z pesto i kurczakiem

Lumaconi с песто и курицей

Ингредиенты

  • 250 г lumaconi (или другой любимой пасты)
  • 1 большая грудка
  • 100 мл сливок 30%
  • 0,5 słoiczka зеленого Песто
  • 2 столовые ложки масла
  • Соль
  • Перец белый
  • Помидор, моцарелла и базилик для подачи

Подготовка

  1. Куриные грудки вымыть, обсушить, нарезать кубиками. На сковороде разогреть 2 столовые ложки масла, положить курицу, посыпать солью и перцем. Жарить.
  2. Влить сливки 30%, добавить зеленый Песто (можно, конечно, использовать домашний, у меня не было, а из того, это блюдо должно было быть экспресс, я использовала готовое). Перемешать и тушить 5 минут.
  3. В это время на osolony кипяток бросить лапшу и варить 15 минут (на упаковке указано время 15-17 минут, я хотела, чтобы он сохранил свою интересную форму и был слегка жесткий). Процедить, не проливать холодной водой!
  4. Макароны бросить обратно в кастрюлю, залить соусом и перемешать очень аккуратно. Нанести порции на тарелки, выложить где шарики моцареллы, помидоры и украсить базиликом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *