Летний обед

Вкусный и легкий обед

Letni obiad

Летний обед

Ингредиенты

  • 0,5 кг молодой картофель
  • 3 яйца
  • 0,5 головки цветной капусты
  • Соль
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • Панировочные сухари
  • Укроп
  • Перец белый

Подготовка

  1. Картофель очистить, вымыть, отварить в подсоленной воде. Процедить и выпарить.
  2. На сковороде разогреть ложку сливочного масла, вбить яйца и взбить так, чтобы белок было срублено, а желто еще жидкие. Посыпать солью и перцем, изолированные
  3. Затем на другой сковороде разогреть вторую ложку масла, добавить панировочные сухари и przesmażyć. Добавить приготовленную на półtwardo цветной капусты, przesmażyć некоторое время вместе. Укроп вымыть, обсушить и нарезать мелко.
  4. Картофель, жареное яйцо и цветную капусту выложить на тарелки, все посыпать нарезанным укропом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *