Лечо с patisona, цуккини, шпината и сладкого перца

лечо на легкий обед летом подойдет идеально

Leczo z patisona, cukinii, szpinaku i papryki

Лечо с patisona, цуккини, шпината и сладкого перца

Ингредиенты

  • 1 большой patison (примерно 400 г)
  • 1 кг цукини
  • лук
  • перец красный большой
  • желтый перец
  • 50 г шпината
  • 3 столовые ложки нарезанной петрушки
  • 300 г колбасы
  • жир для жарки
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • 6 чайных ложек томатной пасты
  • 1 чайная ложка горчицы столовой
  • приправа для блюд, Понятно,
  • перец цветной свеже молотый
  • немного чили

Подготовка

  1. Лук режем на полоски и жарим на небольшом количестве разогретого жира. Когда уже будет отлично прожарилась, кидаем в нее шпинат и смешиваем до ściemnieje, мы перекладываем в кастрюлю. Patison и цукини очистить, wydrążamy семена, режем кубиками, кидаем к луку. Перец режем кубиками, добавляем в кастрюлю. Овощи тушим на медленном огне по крышкой около 30 минут (время от времени помешивая). Колбасу режем кубиками и жарим на сковороде, на которой smażyliśmy зеленый лук. Когда овощи у нас уже podduszone добавляем сосиску, кетчуп, томат, горчицу, специи, петрушку, смешиваем и все это тушим еще около 5 минут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *