Куриный рулет с начинкой с копченой nutce

очень вкусно — рекомендую

Roladki z farszem o wędzonej nutce

Куриный рулет с начинкой с копченой nutce

Ингредиенты

  • 1 большая двойная грудка
  • Начинка :
  • 60 г постного главы копченого
  • 2 маринованные, перец пепперони
  • 2 большие грибы
  • 1 горсть свежего шпината
  • соль по вкусу
  • перец цветной по вкусу
  • Дополнительно :
  • панировочные сухари для жарки
  • 2 небольших яйца
  • масло для жарки

Подготовка

  1. Куриные грудки помыть, разделить на два отдельных филе и каждый rozkroić, как самые большие куски, а потом разделить их на две части. Филе посыпать солью и перцем. Подвеса нарезать мелкими кубиками и бросить в кастрюлю, а потом обжарить. Шампиньоны очистить и также нарезать мелкими кубиками вместе с перцем и бросить на главы. Моменты обжарить, а затем нарезать шпинат и также добавить в сковороду. Начинку приправить по вкусу и przestudzić. На каждый бугорок куриный выложить порции фарша и заверните рулетики. Каждую из roladek завернуть плотно в пленку пищевую zawiązując концы очень плотно. В кастрюле вскипятить воду, положить в нее pakuneczki и варить 10 минут. Готовые рулетики вынуть из воды и после охлаждения ее разорвать пленку. Рулетики panierować в яйце, а затем погрузиться в rozmąconym и приправленным яйце, а потом опять panierować в сухарях. На сковороду налить масло и обжарить рулетики до золотистого цвета с обеих сторон. Подавать с любыми добавками ( я принесла с салатом из китайской капусты и картошки ).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *